Крупнейший производитель и экспортер муки и макаронных изделий в РК – КЗК «Зерновая индустрия» – планирует максимально использовать потенциал Таможенного союза и выйти на рынок России с маркировкой на упаковке «Произведено в Казахстане». Более того, по словам Нурлана Смагулова, президента Astana Group, казахстанские мука и макароны уже в будущем году получат преимущественное право на российском рынке благодаря своей низкой цене и высокому качеству. Российский покупатель лоялен к нашей муке и макаронам, поскольку у него уже выстроен ассоциативный ряд: Казахстан – целина – зерно – мука – макароны.

Об экспортном потенциале компании «Зерновая индустрия», проблемах развития зерновой индустрии в стране и ее будущем в интервью «Капитал.kz» рассказал Нурлан Смагулов.

– КЗК «Зерновая индустрия» ежегодно экспортирует до 35% произведенной муки и до 10% макарон. Постоянные рынки сбыта продукции – Россия, Грузия, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Афганистан, Китай и Монголия. Планируете ли Вы увеличивать данные показатели? Что может стать драйвером роста?

– КЗК «Зерновая индустрия» – крупнейший производитель и экспортер муки и макаронных изделий в Казахстане. Продукция под маркой «Корона» хорошо узнаваема и пользуется заслуженной популярностью многих потребителей как в Казахстане, так и за рубежом.

Для нас 10% – недостаточный объем, поэтому в августе 2010 года при участии президента РК Нурсултана Назарбаева в Костанае была открыта самая большая макаронная фабрика в Средней Азии, ее мощность – 30 тыс. тонн макаронных изделий в год. Продукция данной фабрики будет идти на экспорт в рамках Таможенного союза. Отмечу, что она производится на современном высокотехнологическом оборудовании итальянской фирмы «Паван», которая является мировым лидером по изготовлению оборудования для производства макаронных изделий. Высокое качество муки и макаронных изделий марки «Корона», производимых из отборных сортов высококачественной казахстанской пшеницы, послужит основным драйвером роста экспортного потенциала компании.

В рамках Таможенного союза КЗК «Зерновая индустрия» планирует значительно увеличить экспорт муки и макаронных изделий на рынок РФ. Но в 2010-2011 годах, до урожая 2011 года, у нас не будет яркой интервенции на российский рынок, потому что РФ закрыла экспорт зерновых, и цены на них упали. В связи с этим мука и макароны, которые сегодня там производятся, гораздо дешевле казахстанских. Но как только Россия начнет входить в нормальную рыночную среду, откроет свои границы для экспорта зерна, ситуация выровняется – мы получим преимущественное право на этом рынке. Вот почему задача стоит довести экспорт макарон КЗК «Зерновая индустрия» до 30%, из них 15% экспортировать в РФ, а именно на Урал, в Западную Сибирь и пограничные с Казахстаном области, а также в Беларусь. В дальней перспективе – в Москву и Санкт-Петербург.

Что касается экспортных показателей произведенной нами муки, то они нас полностью устраивают. Если мы будем сориентированы на экспорт, больший чем 35%, то мы не сможем насытить казахстанского потребителя. Дело в том, что все мелькомбинаты «Зерновой индустрии» построены в областных городах – Уральске, Актобе, Костанае и обеспечивают местные пекарни и хлебзаводы своей продукцией. Если мы начнем увлекаться экспортом, то мы можем их растерять, а в случае изменения конъюнктуры рынка и вовсе не вернем. Следовательно, это хороший сбалансированный объем: 65% продукции отправлять на внутренние потребности рынка и 35% – на экспорт. В этом случае мы не думаем наращивать экспортный показатель, но, возможно, будем увеличивать производственные мощности путем перевооружения мелькомбинатов.

– Какую долю казахстанского рынка занимает компания сегодня?

– На сегодняшний день мука под торговой маркой «Корона» занимает 7,4% на рынке Казахстана. Это большая доля рынка. Ведь в стране производство муки никак не лицензируется, и поэтому данным видом производства занято много предприятий. За годы независимого Казахстана объем производства муки увеличен в десятки раз. И профицит производственных мощностей составляет сегодня 600%. Это значит, что только шестая часть продукции, произведенной на казахстанских мельницах, оседает в стране, а остальная может быть экспортирована. Но так как экспорт не превышает внутреннее потребление, получается, что одна треть, а то и половина мельниц простаивает. Поэтому в данном секторе конкуренция очень большая. Кроме того, этот рынок дисперсный, монополистов нет и 7,4% – это наибольшая доля на таком рынке. Вот почему, учитывая большое количество производителей муки в стране, занимаемая нашей компанией доля делает КЗК «Зерновая индустрия» крупнейшим производителем муки в республике. Увеличить этот показатель мы своей задачей не ставим. К тому же, страна у нас большая и производится здесь зерна на 150% больше, чем потребляется.

Доля рынка макаронных изделий под брендом «Корона» составляет 30%. Данный показатель определяет компанию производителем №1 макарон в Казахстане. С учетом работы Костанайской макаронной фабрики на полную мощность, мы можем выйти на показатель, равный 50%, уже в феврале-марте 2011 года. Но мы не хотим этого делать, а ориентируемся на экспорт.

– Касательно посевных площадей. В собственности компании находится 100 тыс. га земли сельскохозяйственного назначения в Северном Казахстане. Есть планы по их увеличению?

– Мы хотим увеличить, но только в тех районах, где мы сильны. Однако, как правило, в таких районах встает вопрос конкуренции. Землю просто так не взять, ее надо перекупить. Покупать у разрозненных фермеров, у которых по 100-200 га земли, разбросанных по всей области, с точки зрения управляемости, логистики не выгодно. Мы создаем крупные производства, и для нас зерновое хозяйство должно быть не менее 5 тыс. га, тогда там есть смысл работать. А в условиях Казахстана хорошее хозяйство то, в управлении которого не менее 10 тыс. га. Это, во-первых.

Во-вторых, и для нас это важно – мы хотим наладить все процессы на имеющихся гектарах и потом только их наращивать. Но задачи увеличить до миллиона га свои посевные площади у нас нет. Нам, чтобы обеспечить себя, надо производить пшеницу на 300 тыс. га земли. Дефицит пшеницы, которой не хватает, чтобы загрузить все мельницы и макаронные фабрики, составляет 70%. Поэтому хотя бы 50 тыс. га нам необходимо найти, чтобы выйти на показатель дефицита, равный 50%.

– Каким образом сегодня строятся отношения между частным сектором и правительством в отношении расширения экспорта казахстанского зерна и муки в другие страны?

– Правительство РК осуществляет реализацию программ по удешевлению себестоимости экспортоориентированной продукции, направленных на увеличение конкурентоспособности товаров, реализуемых казахстанскими производителями на рынках стран-импортеров. К таким программам можно отнести субсидирование министерством сельского хозяйства затрат по вознаграждению по кредитам БВУ, а также прямое финансирование инвестиционных проектов по запуску новых производств. Кроме того, переработчики сельскохозяйственной продукции имеют возможность применения льготного налогообложения. Ежегодно АО «Национальное агентство по экспорту и инвестициям «KAZNEXINVEST» возмещает 50% затрат, связанных с продвижением отечественной продукции на рынках стран-импортеров.

– Что касается экспортных направлений пшеницы: какие приоритеты у компании в этом направлении сегодня или она работает только по определенным каналам сбыта?

– КЗК «Зерновая индустрия» не занимается экспортом пшеницы. Мы работали по данному направлению более десяти лет и были одними из значимых экспортеров казахстанской пшеницы. Сегодня мы сконцентрировались на производстве муки и макарон. Это следующая эволюционная ступень. Используя пшеницу в качестве сырья для своих мелькомбинатов, компания экспортирует продукцию с более высокой добавленной стоимостью: муку и макароны. У нас налажены долгосрочные стабильные партнерские отношения с крупными трейдинговыми компаниями в странах, приобретающих нашу продукцию.

– Хеджирует ли КЗК «Зерновая индустрия» свои позиции по пшенице на местной товарной бирже ЕТС?

– Нет, поскольку операционный цикл компании не является длительным и позволяет нам зарабатывать стабильный маржинальный доход, что исключает необходимость хеджирования на товарной бирже ЕТС. Компания не накапливает больших остатков сырья или готовой продукции, в результате чего снижает риск получения убытков от колебания цен на пшеницу.

Кроме того, я отрицательно отношусь к бирже, несмотря на то, что во всем мире пшеница является биржевым товаром. Это спекулятивная торговля. Реальная торговля зерном во всем мире происходит «face to face». Сегодня 95% поставок делают трейдеры – как международные компании «Бунге», «Гленкор», «Нидера», «Каргил», так и казахстанские.

– Министерство сельского хозяйства и продовольствия России считает необходимым создание зернового пула меду РФ, Украиной и Казахстаном. Как Вы оцениваете данную инициативу и необходимость ее реализации?

– К такой инициативе я отношусь пессимистично. Это популизм. В 90-х очень много говорили о едином продовольственном рынке, после подобного рода идеи звучали в рамках СНГ, теперь – Таможенного союза. Я не верю в это по той простой причине, что Казахстан в вопросе зерновых жестко конкурирует с Россией и Украиной. У каждой стороны свои интересы. У РФ и Украины – это черноморские порты, где они будут в первую очередь лоббировать своих зерновых трейдеров, производителей пшеницы и в последнюю очередь – будут думать о нашей стране, у Казахстана – южные регионы сбыта, которые мы не захотим им уступать. В данном случае срабатывают законы рыночной конкуренции.

Таким образом, реализация этой программы требует разработки комплексного механизма по распределению саккумулированной пулом пшеницы, что может привести к неэффективности процессов. Сложившиеся на сегодняшний день на рынке пшеницы рыночные отношения между продавцами и покупателями приемлемы для обеих сторон.

– На Ваш взгляд, в чем проблема развития зерновой отрасли в Казахстане? Как должны решаться проблемы у крестьян? Может быть, им мешают посредники? Может ли помочь биржа?

– Сегодня вся проблема развития зерновой отрасли заключена в отставании агротехнологии как науки от мировых тенденций, устаревших технологиях, отсутствии менеджеров, слабом развитии мелких фермерских хозяйств, которые не могут себе позволить применение современных технологий возделывания почвы, купить качественные семена, удобрения, средства химической защиты и т.д. Из-за этого урожайность таких хозяйств маленькая, а следовательно, себестоимость продукции высокая. В результате получается неконкурентная сельхозпродукция. Кроме того, на селе плохая социальная жизнь, люди бегут в города и как следствие – такой труд становится все менее рентабельным. Вместе с тем, в отличие от большинства стран-лидеров по производству пшеницы, Казахстан является зоной рискованного земледелия. Из-за преобладания резко-континентального климата с большими перепадами температур в летнее и зимнее время, непостоянства осадков, а иногда и их отсутствия в нужное время, потери урожая могут быть существенными. С целью уменьшения зависимости от неблагоприятных климатических особенностей сельхозпроизводителям необходимо постоянно повышать свой образовательный уровень, перенимать опыт мировых лидеров в области применения передовых агротехнологий. В свою очередь государство, понимающее проблему, должно не только оказывать финансовую поддержку, но и планомерно развивать агротехнологии, создавать бизнес-инкубаторы для обучения фермеров, стимулировать сельскую молодежь оставаться в регионе, поднимать социально-культурную жизнь в селах. Сегодня нужно поднять приоритет села. Ведь средний возраст агронома уже перешел черту в 50 лет и молодых специалистов очень мало. Это пугающая статистика. Надо создавать реальные ценности.

– По Вашему мнению, каким образом государство должно и может помогать действующим зерновым хозяйствам?

– В настоящий момент государство активно поддерживает действующие зерновые хозяйства, способствуя снижению себестоимости выращиваемых культур. Применяется субсидирование стоимости расходуемых при производстве сельскохозяйственной продукции горюче-смазочных материалов, высокопродуктивных элитных семян, а также имеются льготы по налогообложению. Но это финансовая помощь, по моему мнению, надо заниматься социальной жизнью сел: образованием, здравоохранением, развитием инфраструктуры. Самозанятые люди с подворьями – не социально активные и им надо помогать. А это государственная работа.

– Как будет развиваться зерновой рынок Казахстана в ближнесрочной и долгосрочной перспективах?

– У Казахстана большой потенциал, который используется всего на 60-70%. С одной стороны, его надо увеличивать, но, с другой стороны, на повестке дня многих товаропроизводителей стоит вопрос о диверсификации посевных площадей. Рассматривается возможность отказа от гегемонии пшеницы в структуре посевных площадей с целью снижения риска зависимости от урожайности монокультуры и ее ценовой конъюнктуры. Альтернативой пшенице могут быть посевы более доходных продуктов, таких как лен, нут, горох, рапс, ячмень, просо и т.п. Казахстанские производители имеют все ресурсы, инфраструктуру для возделывания данных культур и рынки сбыта для ее дальнейшей реализации.

При полном или частичном использовании материалов гиперссылка на деловой портал Kapital.kz в первом абзаце обязательна.